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龍大美食順利引入松遼黑豬,“龍大黑豬”最快九月面市!

繼養(yǎng)殖團(tuán)隊(duì)4月16日前往吉林實(shí)地考察調(diào)研東北地區(qū)黑豬養(yǎng)殖情況后,龍大美食成立專項(xiàng)團(tuán)隊(duì)籌劃黑豬引入事宜。4月24日-4月26日,從辦理調(diào)運(yùn)手續(xù),到豬只采樣檢測(cè),再到人員、車輛、物資的檢測(cè)消毒,團(tuán)隊(duì)高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量地完成了引入工作。4月26日晚上十點(diǎn),數(shù)百頭松遼黑豬順利到達(dá)龍大美食光山豬場(chǎng),先進(jìn)行過(guò)渡性靜養(yǎng)。


 光山豬場(chǎng) 

位于山東省萊陽(yáng)市團(tuán)旺鎮(zhèn),配套有豬舍、倉(cāng)庫(kù)、消毒間、堆糞場(chǎng)、辦公區(qū)、配電室等其他輔助工程,并建有沼氣工程、污水處理設(shè)施等。該項(xiàng)目于2019年投產(chǎn)運(yùn)行,在生豬穩(wěn)產(chǎn)保供中發(fā)揮了積極作用。

豬場(chǎng)負(fù)責(zé)人鄒場(chǎng)長(zhǎng)表示:“這一批松遼黑豬是吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院耗時(shí)23年持續(xù)選育的新品種,適應(yīng)性強(qiáng)、繁殖率高、肉質(zhì)好、無(wú)應(yīng)激,是優(yōu)良的地方培育品種,我們對(duì)接下來(lái)的繁育工作非常有信心!


| 光山豬場(chǎng)實(shí)拍圖©龍大美食


隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們的生活水平提高,消費(fèi)觀念和消費(fèi)品質(zhì)有了很大的轉(zhuǎn)變與提升,口味更鮮美、營(yíng)養(yǎng)更豐富的黑豬肉作為一種高端品質(zhì)食材得到了快速發(fā)展。以黑豬肉為代表的優(yōu)質(zhì)豬肉消費(fèi)需求增加,進(jìn)一步催生了我國(guó)本土培育黑豬的需求。龍大美食此次引入的松遼黑豬肌內(nèi)脂肪、不飽和脂肪酸及呈味氨基酸含量高,同時(shí)又具有較其他黑豬豬種生長(zhǎng)速度快、瘦肉率高的優(yōu)點(diǎn),能滿足廣大中高端消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)特色豬肉的需求,市場(chǎng)前景廣闊。


下一步,龍大美食將持續(xù)推進(jìn)黑豬養(yǎng)殖及繁育工作,并積極進(jìn)行后端黑豬肉食品項(xiàng)目的開發(fā)、推廣、建設(shè),打造黑豬全產(chǎn)業(yè)鏈,豐富公司的產(chǎn)品矩陣,力爭(zhēng)為大客戶提供更多元的產(chǎn)品和服務(wù),將綠色健康的黑豬肉擺上老百姓的日常餐桌。



文來(lái)源:龍大美食(ldfoodyt

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